las celdas <th> son headings de la columna a la que pertenece dicha celda, es decir encabezados de tabla, yo no uso estos encabezados y la verdad no se si sean útiles para optimizar páginas.
gracias! por la explicación, voy a probarlas en mi sitio, ya que tengo un montón de tablas en que la tab de arriva es encabezado, pero hasta ahora no se me había ocurrido hacercelo saber al navegador y spiders. Saludos!